terça-feira, 11 de março de 2014

Guia da Culinária Ogra

Por: Victor Hugo Xavier

Quem não gosta de um prato bem servido? O jornalista André Barcinski é do tipo que sim, tanto que é o autor do Guia de Culinária Ogra - 195 lugares para comer até cair, um radar de onde comer na capital paulista, que serve pratos fartos, sem "enganar trouxa", nas palavras dele. 

O livro traz uma seleção de lugares que não se encaixam em categorias como "botecos chiques", "cantinas enganosas", "churrascarias com sistema de rodízio", "buffets que servem comidas a quilo", entre muitas outras espécies de truques que São Paulo alimenta no circuito gastronômico. 


O autor André Barcinski

O guia

Fotos: reprodução

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